L'odoriter 料理人の新しいプロダクト。田村浩二の挑戦。

シェフとして、人として。今感じていることを少しずつ綴っていければと思っています。

2017-08-07から1日間の記事一覧

The Founder

誰もが知っているハンバーガーのお店『マクドナルド』 このお店がどの様に大きく成長していったかを描いたこの映画は、何かを創り出す仕事をする以上考えなければいけない事が数多く詰まったものでした。 何が良い悪いではなく、アンビバレンスな、色々な側…