8/16、17日に行われたコラボイベント『TETXUBARRI』。 スペインにある世界ベストレストラン50の5位、ETXUBARRIで働くスーシェフ前田哲郎さんを迎えて行った初めての薪焼きイベント。 帰国してからも忙しく中々コンタクトの取れないテツさんに翻弄されなが…
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