2017-07-22から1日間の記事一覧

自己紹介。料理人になる前の田村浩二。

自己紹介

神奈川県三浦市。海からほど近く静かな町で僕は育ちました。小さな頃は地元の海や漁港、祖父の畑などで沢山の食材と触れる機会が自然とありました。その当時は苦手なものも多く、その環境が自分にとって特別な事だとは大人になってから分かるのですが。父…