みんな大好きなチーズケーキ。僕も昔からケーキといえばチーズケーキでした！ chefになる前は、パティシエになりたいと思っていた位甘いものが大好きで、自分で食べたいお菓子を作っていたりもしました。シンプルなものから少し複雑なものまで何でも作ります…